فوائد القثاء للرجيم
خيار
الخيار عبارة عن فاكهة يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، ويمكن وصفها بأنها فاكهة طويلة ذات قشرة خضراء داكنة ، تتميز بلونها الأخضر الداكن ، وغنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم وكذلك البذور البيضاء ؛ يعمل البروتين والكربوهيدرات والأحماض الدهنية الأساسية بما في ذلك حمض البالمتيك وحمض الأوليك وحمض اللينولينيك وحمض دهني كمنظف لطيف أو مرطب للبشرة بالإضافة إلى استخداماتها المتعددة ويمكن أيضًا استخدامها في الإسعافات الأولية لعلاج الحروق ومدرات البول ومضادات السعال والبلغم. مستخرج. ستناقش المقالة فوائد الخيار للنظام الغذائي.
فوائد الخيار للرجيم
تتميز ثمار الخيار بفوائدها الصحية العديدة. يمنع الجفاف ويمنع الإمساك ، كما أنه يلعب دورًا مهمًا في تقليل الدهون وإزالة السموم من الجسم لما له من تأثير مضاد للسكري وتأثير مضاد للأكسدة ، ومعرفة فوائد الخيار للنظام الغذائي ؛ وتجدر الإشارة إلى أهم أسباب مساهمة السعال في إنقاص الوزن ومنها:
- منخفضة السعرات الحرارية: الخيار منخفض السعرات الحرارية والدهون ؛ نظرًا لأن قطعة متوسطة من الخيار تمثل ربع السعرات الحرارية في تفاحة متوسطة الحجم ، فهي خيار مناسب كوجبة خفيفة في النهار بالإضافة إلى استخدامها لإعداد أنواع مختلفة من السلطات الصحية.
- يحتوي على كميات قليلة من السكر: يعتبر السكر من الأطعمة التي تزيد من خطر الإصابة بالسمنة. لهذا السبب ، يجب تجنب الخيار لأنه فاكهة تحتوي على كميات ضئيلة من السكر. وبالتالي ، يمكن أن يساهم في إنقاص الوزن.
- يقلل من الإمساك: يمكن أن يؤدي كل من عسر الهضم والإمساك إلى زيادة الانتفاخ بفضل محتواه من الألياف والماء ، ويساعد السعال في تقليل ذلك ويعزز عملية تطهير الأمعاء من الفضلات ويقلل من حدوث الإمساك.
- يزيل السموم من الجسم: تعمل بذور الخيار كمدر للبول. وبالتالي ، فهو يساعد على إزالة الماء الزائد والسموم من الجسم وتقليل انتفاخ المعدة.
- قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان: يحتوي الخيار على مادة طبيعية تسمى قشور ، حيث تقوم البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي بتحويل الليغنان إلى مركبات ترتبط بمستقبلات الإستروجين. قد تظهر الأبحاث الأولية أنه قد يحمي من السرطانات المرتبطة بالإستروجين ، بما في ذلك سرطان الثدي وسرطان الرحم وسرطان المبيض وسرطان البروستاتا.
القيمة الغذائية للخيار
في هذا المقال ، بعد ذكر فوائد الخيار في النظام الغذائي ، من الضروري معرفة أهم العناصر الغذائية التي يحتوي عليها ؛ غني بالعديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من التلف والعدوى التي تسببها الأمراض المختلفة. تحتوي حاوية واحدة ، تعادل 142 جرامًا من شرائح الخيار غير المقشرة ، على العناصر الغذائية المختلفة التالية:
- السعرات الحرارية 17 سعرة حرارية.
- كمية الماء تساوي 137 جرام.
- كمية الزيت تعادل 0.2 جرام.
- البروتينات 0.8 جم.
- الكربوهيدرات بما في ذلك السكريات 3.1 جرام.
- فيتامين ج 4.5 غرام.
- الكالسيوم حوالي 20 جرام.
- البوتاسيوم 193 غرام.