5 استخدامات غريبة للسكر
حلويات
مما يتكون السكر؟
السكر المسمى علميًا السكروز ، يتم استخراجه بشكل طبيعي من النبات من خلال العملية التي يقوم بها بشكل دوري ، وهي عملية التمثيل الضوئي ، وربما يكون أكثر الفواكه والخضروات استخلاصًا من السكر ، ولكنه الأكثر ثقة في استخلاص السكر. قصب السكر بالإضافة إلى نبات البنجر ؛ لأنها تحتوي على نسب عالية من السكر.
أما التركيب الكيميائي للسكر فهو عبارة عن مزيج من عنصرين أساسيين: الجلوكوز والفركتوز أي أنه يتكون من 12 ذرة كربون و 11 أكسجين و 12 هيدروجين ، والسكر معروف بأنه يستخدمه الإنسان ولكنه سكر . يشرح هذا المقال أهمية السكر ويوضح الاستخدامات الخمسة الغريبة للسكر حتى تتعرف عليه ، والذي يستخدم في مجالات أخرى غير التغذية.
علميًا ، يُطلق على السكر اسم السكروز ، وهو مشتق بشكل طبيعي من النبات ويتكون من مزيج من عنصرين أساسيين: الجلوكوز والفركتوز.
أهمية السكر للجسم
ماذا يحدث للسكر الزائد في الجسم؟
بشكل عام فإن أهمية السكر تعود لجسم الإنسان ، والسكر مصدر مهم للطاقة للجسم ، فهو يوفر الطاقة اللازمة لجميع عضلات الجسم والجهاز العصبي للجسم لأداء الشيء الحيوي. يمكن تكسير سكر الدم بواسطة هرمون الأنسولين ، من خلال سلسلة من المعادلات الكيميائية التي توفر الطاقة للجسم والسكر الذي يحتاجه في الجسم. يتم تخزينه في الكبد والعضلات لاستخدامه لاحقًا ، لذلك لا يتم التخلص منه.
وتجدر الإشارة إلى أنه يجب الحصول على السكر الطبيعي والمفيد للجسم من الفواكه والخضروات ، كما يجب تجنب السكر الأبيض المنتج لأنه يحتوي على أضرار كبيرة للجسم وليس فوائده. تحتوي الخضار والفواكه أيضًا بشكل طبيعي على مكونات أخرى يمكنها موازنة كمية السكر في هذه الخضار والفواكه.
5 استخدامات غريبة للحلوى
السكر هو أحد أكثر المنتجات تنوعًا الموجودة في جميع المطابخ ، ولكن من الغريب استخدامه لأشياء قليلة فقط ؛ مثل تحلية القهوة أو إضافة الحلاوة إلى بعض المشروبات أو الحلويات الأخرى ، إلا أنها تتميز باستخدامها في مجموعة واسعة من الاستخدامات التي لا يُعرف عنها الكثير ، وسيتم شرحها بعد أول 5 استخدامات غريبة للسكر:
اجعل الزهور تدوم لفترة أطول
من أغرب استخدامات السكر هو جعل الأزهار تدوم لفترة طويلة عن طريق وضع السكر في الإناء ، هذه المادة تزود الأزهار ببعض العناصر الغذائية التي تحتفظ بها لفترة طويلة ، احرص على إضافة بضع قطرات الخل لمنع نمو البكتيريا.
فرشاة حلوى
أصبحت مقشرات البشرة والجسم من أكثر المقشرات المرغوبة لدى النساء ، لكن المقشرات الفعالة ذات النتائج المستقطعة غالبًا ما تكون باهظة الثمن ، لسوء الحظ ، لكن هذا المكون الذي يحتوي على السكر أصبح حلاً عن طريق التنظيف بالسكر. إضافة أحد الزيوت المغذية للبشرة.
إزالة الروائح القوية
ويمكن التخلص من هذه الرائحة بخلط السكر وملعقة من السكر مع سائل اليد ثم غسل المكان الذي توجد فيه تلك الرائحة كرائحة السمك التي يكرهها الناس رغم مذاقها.
عالج الجروح
هناك دراسات تؤكد أن السكر يسرع من عملية التئام الجروح ويخفف الآلام ، وهذا يعني أن السكر يتم لفه في المنطقة المصابة لبضع دقائق ويشفى الجرح بشكل أسرع.
إزالة بقعة العشب
ويتم ذلك عن طريق خلط كوب من السكر بكوب من الماء الدافئ ، ثم نقع قطعة الملابس أو القماش المصابة في هذا الماء ثم غسلها مباشرة كالمعتاد ، ويجب إزالة هذه البقع على الفور.