فوائد بعض التوابل للدماغ

فوائد بعض التوابل للدماغ

فوائد بعض التوابل للدماغ

يمكن تكوين خلايا عصبية صحية في الدماغ باتباع نظام غذائي جيد يتكون من الأعشاب والفيتامينات والمعادن الضرورية للحفاظ على مرونة الدماغ والحفاظ على ذاكرته من الضياع ومساعدته على البقاء يقظًا ويقظًا ، وهذه بعض التوابل المهمة التي تساعد ، العديد من العلوم التي تمدح الحاجة إلى تناولها. اكتشفه الإنسان ومن أهم وأفضل هذه البهارات:

الكركم

يساعد الكركمين الكيميائي الموجود في الكركم ، والذي يحافظ على لونه الأصفر ، على تنشيط إنزيم الأكسدة الرئيسي الذي يقلل من تراكم الترسبات ويعمل كمضاد للالتهابات يحارب العديد من أنواع السرطان والتصلب المتعدد.

زعفران

يلعب الزعفران دورًا فعالًا في علاج الاكتئاب لدى البشر من خلال تناوله مرتين يوميًا ، وكذلك القدرة على تحسين الذاكرة وقدرة الحيوانات على التعلم.

مهملة

تعتبر المريمية من أقوى مضادات الأكسدة المضادة للالتهابات التي تحسن الذاكرة بشكل كبير عن طريق إضافتها إلى الأطعمة مثل السلطات والبيتزا والشوربات ، حيث أنها تحتوي على مركبات مشابهة لأدوية الزهايمر.

قرفة

تعمل القرفة على تقوية الدماغ وتحسين الذاكرة وسرعة الرؤية والانتباه ، فضلاً عن قدرتها على تنظيم مستويات السكر وتقليل اللوكيميا وانتشار سرطان الغدد الليمفاوية وتقليل تخثر الصفائح الدموية.