الفوائد الصحية لليود
اليود
ما هو اليود؟
اليود عنصر كيميائي لا يستطيع الجسم إنتاجه من تلقاء نفسه ، ولكنه يحتاج إلى كميات معينة ونقصه يسبب العديد من المشاكل الصحية ، لذلك يجب تناوله من خلال النظام الغذائي ، ولكنه يوجد بكميات قليلة جدًا في الأطعمة ويتم إضافته أثناء معالجة بعض الأطعمة. حب؛ يعتبر الملح المعالج باليود واليود من العناصر التي تحتاجها الغدة الدرقية لإنتاج الهرمونات ، فإذا لم يكن هناك ما يكفي من اليود ، فإن هذا النقص يمكن أن يؤدي إلى تضخم الغدة الدرقية ، وتورم في الرقبة ، وانخفاض في إنتاج الهرمونات ، مما قد يتسبب في توقف المرأة عن التبويض والعقم. .
يمكن لسرطان الغدة الدرقية أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي ، وبطانة الرحم ، وسرطان المبيض ، لذا فإن نقص اليود خطير بشكل خاص أثناء الحمل لأنه: يلعب دورًا مهمًا في تطور الجهاز العصبي المركزي ونقصه أثناء الحمل يمكن أن يسبب التخلف العقلي وتوقف النمو البدني ، وفي هذه المقالة ، اليود سنتحدث عن الفوائد الصحية.
الفوائد الصحية لليود
ما هو دور اليود الإيجابي في جسم الإنسان؟
اليود معدن موجود بشكل طبيعي في أراضي ومياه المحيطات والبحار ، ومن المهم الحصول على الكمية الكافية من خلال النظام الغذائي لأن وهو من أهم العناصر في تنظيم الهرمونات ونمو الجنين وغير ذلك ، وهنا قائمة ببعض الفوائد الصحية لليود حيث يتسبب نقصه في العديد من المشاكل الصحية.
- يدعم صحة الغدة الدرقية.
- يقلل من خطر الإصابة بتضخم الغدة الدرقية.
- يمكن أن يساعد في علاج سرطان الغدة الدرقية.
- يساعد في علاج فرط نشاط الغدة الدرقية.
- يساعد في علاج مرض الثدي الليفي الكيسي.
- يساعد في علاج الالتهابات وتعقيم الجروح ومنع العدوى وقتل البكتيريا.
- يساعد على النمو العصبي للجنين أثناء الحمل.
- يساعد في تحسين إدراك الجنين أثناء الحمل ويقلل من خطر الإصابة بإعاقة عقلية.
- يحسن الوزن الصحي للجنين عند الولادة.
- يعمل على تعقيم الماء.
- يحمي الغدة الدرقية من الإشعاع النووي.
مصادر اليود
من أين يتم الحصول على اليود؟
يتوافر اليود بوفرة في المأكولات البحرية ، وخضروات البحر ، والطحالب ، والملح المعالج باليود ، حيث يحتاج الشخص البالغ إلى حوالي 150 ميكروجرامًا من اليود يوميًا للحفاظ على صحة الغدة الدرقية ، حيث إن أي انخفاض أو زيادة في اليود يمكن أن يؤثر سلبًا على الغدة الدرقية وإنتاجها. الهرمونات يجب التأكد من حصولك بانتظام على اليود لذلك ، وفيما يلي أهم مصادر اليود.
- الأعشاب والخضروات مثل الأعشاب البحرية.
- الجبن جبنة شيدر و جبنة موتزاريلا.
- أسماك السردين والتونة وسمك القد.
- بيض وصفار بيض.
- جمبري.
- أبقار الألبان والماعز والأغنام.
- الزبادي.
- الفاكهة؛ فراولة و موز.
- الخضراوات مثل الخضار الورقية الخضراء والبطاطا الحلوة والبصل.
- مثل الحبوب شعير.
- البقوليات مثل الفول السوداني.
- البندق.
- المحار.
اترك رد