نصائح لنظام غذائي صحي

نصائح لنظام غذائي صحي

نصائح لنظام غذائي صحي

نظام غذائي صحي

لا يعني الأكل الصحي الالتزام بالقيود الصارمة ، وتجنب الأطعمة التي يحبها المرء أو تنحيف الجسم ، ولكن في الواقع تحسين الصحة ، وتوفير المزيد من الطاقة وتحسين الحالة المزاجية ، لذلك فإن أهم نقطة في النظام الغذائي هي استهلاك أكبر قدر ممكن من الأطعمة الطبيعية بدلاً من الأطعمة المصنعة. يمثل هرم هارفارد للغذاء الصحي الأحدث في علم التغذية ، وقاع الهرم هو الأكبر والأكثر أهمية ، والأطعمة الموجودة في القسم الضيق في الأعلى هي تلك التي يجب تقليلها قدر الإمكان ، وبعض الحميات المتطرفة تتعارض مع ما يحتاجه جسم الإنسان. ليس من الضروري التخلص من مجموعات غذائية معينة لموازنة الدهون والبروتينات والألياف والكربوهيدرات والمعادن والفيتامينات في النظام الغذائي والحفاظ على صحة الجسم ، بل يجب أخذ الخيارات الأكثر فائدة من هذه المجموعات.

هل هناك نصائح لاتباع نظام غذائي صحي؟

يجلب النظام الغذائي الصحي العديد من الفوائد للجسم ، ويجد بعض الأشخاص أحيانًا صعوبة بالغة في إخضاع نظامهم الغذائي لتغييرات كبيرة ، لذلك من الأفضل البدء ببعض التغييرات البسيطة التي يسهل اتباعها ، وإليك بعض النصائح لنظام غذائي صحي:

  • تناول الطعام بشكل أبطأ: أظهرت الدراسات التي تبحث في مقارنة بين سرعات الأكل أن الأفراد الذين تناولوا وجبات أسرع كانوا يعانون من السمنة بنسبة 115٪ أكثر من أولئك الذين يأكلون ببطء. يسمح الأكل ببطء بمضغ الأطعمة بشكل أفضل ، مما له تأثير كبير على الحفاظ على الوزن. تحدد.
  • الزبادي اليوناني: يفضل استخدام الزبادي اليوناني بدلاً من الزبادي العادي في النظام الغذائي ، لأنه يحتوي على ثلاثة أضعاف كمية البروتين الموجودة في نفس الكمية من الزبادي الطبيعي من حيث البروتين ، ومحتواه العالي من البروتين يعطي إحساسًا أطول بالشبع ، ويفضله الناس لأنه يحتوي على نسبة أقل من اللاكتوز والكربوهيدرات. أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات.
  • تناول البيض: يعتبر البيض مصدرًا أساسيًا للعناصر الغذائية للجسم ، بما في ذلك البروتين عالي الجودة ، كما أن تناول البيض يعطي إحساسًا بالشبع ، لذا فإن تناول البيض في الصباح يجعل الشخص يستهلك سعرات حرارية أقل خلال الـ 36 ساعة القادمة ، لذا فإن البيض مفيد في إنقاص الوزن. .
  • شرب كمية كافية من الماء: أظهرت العديد من الدراسات أن شرب الماء يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن لأن تناول الماء قبل الأكل يقلل من الشهية للطعام ، لذلك من الأفضل استبدال المشروبات بمياه الشرب ، حيث يمكن أن يقلل ذلك من استهلاك السعرات الحرارية والسكر.
  • تناول مكملات أوميغا 3 وفيتامين د: يعاني عدد كبير من الأشخاص من نقص فيتامين د ، وهو أمر ضروري لصحة العظام وتقوية جهاز المناعة ، لأن كل خلية في جسم الإنسان تحتوي على مستقبلات فيتامين د التي تجعلها مهمة للغاية ، والأطعمة التي تحتوي عليها قليلة جدًا وأعلى تم العثور على كمياتها في الأطعمة. تحتوي المأكولات البحرية أيضًا على المأكولات البحرية الدهنية ، وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وتلعب أحماض أوميغا 3 الدهنية دورًا في الحفاظ على صحة القلب ، وتقليل الالتهابات ، وتقوية وظائف المخ ، ومن الأفضل تناول مكملات فيتامين د وأوميغا 3 عند عدم تناول المأكولات البحرية بانتظام.

ما هي فوائد اتباع نظام غذائي صحي؟

الأكل الصحي له فوائد عديدة وبالتالي يمنع العديد من الأمراض كما أن النظام الصحي يشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية والأطعمة الصحية يعني أيضًا تجنب الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر والملح.

  • فقدان الوزن: تزيد السمنة من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض ، بما في ذلك ؛ من الضروري إنقاص الوزن لتقليل خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان وضعف كثافة العظام وبالتالي العديد من الأمراض المزمنة ، لذلك يحتاج مرضى السمنة إلى اتباع نظام غذائي صحي منخفض السعرات الحرارية ، لذلك من الضروري زيادة عدد الفواكه والخضروات لأنها متضمنة. السعرات الحرارية منخفضة مقارنة بالأطعمة المصنعة.
  • إدارة مرض السكري: الالتزام بنظام غذائي صحي يساعد مرضى السكري على إنقاص الوزن ، والحفاظ على الكوليسترول وضغط الدم في المنطقة المستهدفة ، والتحكم في مستويات السكر في الدم. .
  • الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان: أظهرت إحدى الدراسات أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه له دور في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي العلوي ، كما أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد ، كما يقلل اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والألياف من خطر الإصابة بسرطان المستقيم والقولون. .
  • الحفاظ على صحة الأسنان والعظام: اتباع نظام غذائي يحتوي على كميات كافية من المغنيسيوم والكالسيوم يلعب دورًا في الحفاظ على صحة العظام والأسنان.
  • الوقاية من السكتات الدماغية وأمراض القلب: لتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية ، يجب اتباع نظام غذائي خالٍ من الدهون غير المشبعة ، حيث أن البروتين الدهني منخفض الكثافة ، والذي له دور في خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية ، سيقلل من مستويات الكوليسترول.