فوائد الهليون للرجيم
نبات الهليون
الهليون نبات شائع في جميع أنحاء العالم معروف بمذاقه اللذيذ والفريد من نوعه ويمكن أن يؤكل نيئًا أو مطبوخًا ، وتتنوع هذه الخضار في التجويف من الأصفر إلى الأخضر والأرجواني ، والهليون مصدر جيد لحمض الفوليك وفيتامين ك. بالإضافة إلى أن الهليون يساهم في تحسين صحة القلب والوقاية من هشاشة العظام ، ويتساءل الكثير من الناس عما إذا كان تناوله يساعد في إنقاص الوزن ، وهذه المقالة تتحدث عن فوائد الهليون في النظام الغذائي.
القيمة الغذائية للهليون
قبل الحديث عن الفوائد الغذائية للهليون ، من المهم معرفة قيمته الغذائية ، حيث أنه مصدر كبير للفيتامينات والمعادن والبروتينات الأساسية والألياف الغذائية ، كما أنه غني بفيتامين أ وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 2. يحتوي على فيتامين ب 3 وفيتامين ب 5 وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك وفيتامين ج وفيتامين هـ وفيتامين ك ويحتوي على العديد من المعادن مثل الحديد والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك والسيلينيوم والبوتاسيوم ، كما يحتوي الهليون على العديد من المعادن. محتوى السعرات الحرارية والصوديوم منخفض أيضًا ، والجدول أدناه يوضح الكمية السابقة من العناصر الغذائية في 100 جرام من الهليون:
| الذي – التي | 93.22 جرام |
| بروتين | 2.2 جرام |
| كالوري | 20 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 3.88 جرام |
| الأساسية | 2.1 غ |
| الكالسيوم | 24 ملليغرام |
| حديد | 2.14 ملليغرام |
| المغنيسيوم | 14 ملليغرام |
| الفوسفور | 52 ملليغرام |
| البوتاسيوم | 202 ملليغرام |
| صوديوم | 2 ملليغرام |
| الزنك | 0.54 مليغرام |
| فيتامين سي. | 5.6 ملليغرام |
| الثيامين | 0.14 ملليغرام |
| النياسين | 0.98 ملليغرام |
| حمض الفوليك | 52 ميكروجرام |
| فيتامين هـ | 1.13 ملليغرام |
| فيتامين ك | 41.6 ميكروجرام |
فوائد الهليون للنظام الغذائي
بسبب السهولة التي يمكن بها إضافته إلى النظام الغذائي اليومي ، يتساءل الكثير من الناس عن فوائد الهليون للرجيم ، وهل هو فعال وهل يساعد على إنقاص الوزن. في الواقع ، لا توجد دراسات ودراسات تثبت فوائده ولكن بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية فهو جيد لمن يريد إنقاص الوزن ويتميز الخيار بعدد من الخصائص التي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن مثل:
- من فوائد الهليون للنظام الغذائي أن محتواه من السعرات الحرارية منخفض جدًا لأن نصف كوب يحتوي على 20 سعرًا حراريًا فقط ، مما يعني أنه يمكن للشخص تناول الكثير من الهليون دون الحصول على الكثير من السعرات الحرارية.
- الهليون هو أحد الخضروات التي تحتوي على الكثير من الماء مع الماء ، والتي تشكل حوالي 94٪ من حجمها ، كما أن تناول الأطعمة الغنية بالمياه ومنخفضة السعرات الحرارية يرتبط بفقدان الوزن بشكل أسهل وأسرع.
- من بين فوائد الهليون للنظام الغذائي أنه من المعروف أنه غني جدًا بالألياف وأن تناول الألياف الغذائية مفيد جدًا في إنقاص الوزن.
الفوائد الصحية للهليون
الفوائد الصحية التي يقدمها للجسم كثيرة ومتنوعة ، فبالإضافة إلى الفوائد الغذائية للهليون ، تتميز هذه الخضار بالمساعدة في تحسين صحة العديد من أجهزة وأنظمة الجسم وتقوية الجسم أيضًا. تعمل بشكل عام عن طريق توزيع العناصر الغذائية عالية المحتوى مثل الفيتامينات والمعادن والألياف والبروتينات.
- الحفاظ على مستوى الهوموسيستين: هو حمض أميني أساسي لوظائف الجسم الحيوية وبفضل فيتامينات ب المختلفة التي يحتويها ، يساعد الهليون على موازنة مستوى الأحماض الأمينية في الجسم بآلية معينة.
- مفيد للنساء الحوامل: الهليون يساعد في الحفاظ على صحة الجنين ويقلل من مشاكل الأعصاب والعيوب التي يمكن أن تنجم عن كثرة حمض الفوليك ، ويقلل الهليون من احتباس السوائل وهو أمر شائع أثناء الحمل ، وذلك بفضل تأثيره المدر للبول.
- تخلص من أمراض ما قبل الدورة الشهرية: الهليون يساعد على محاربة الاكتئاب والإجهاد ويقلل من تقلصات الدورة الشهرية ، لاحتوائه على العناصر الغذائية الأساسية ، مما يساعد على التحكم في فقدان الدم المفرط والحفاظ على التوازن الهرموني أثناء الحيض.
- تعزيز الخصوبة: الهليون له خصائص مضادة للقلق ويساعد في علاج الضعف الجسدي والعقلي لدى الرجال لأنه يساعد على زيادة الرغبة الجنسية ، وتحسين عدد الحيوانات المنوية وحركتها ، كما أنه فعال في علاج متلازمة انقطاع الطمث لدى النساء.
- تعزيز الهضم: يحتوي الهليون على مركبات معينة تدعم عملية الهضم وتقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات والإمساك.
- الخصائص المضادة للسرطان: يساعد الهليون في الحد من انتشار الخلايا السرطانية بفضل خصائصه التي تمنع الإصابة بالسرطان ، لذلك من المهم إدراجه في النظام الغذائي كل يوم تقريبًا.
- الخصائص المضادة لمرض السكري: يساعد الهليون في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري ويساعد أيضًا في تحسين أعراض الاعتلال العصبي السكري الذي يمكن أن يؤثر على مرضى السكري.
نصائح لفقدان الوزن
ومع ذلك ، هناك العديد من الطرق لفقدان الوزن بسرعة ، ولكن معظمها ينجح فقط عندما يلتزم بنظام غذائي يحتوي على جميع العناصر الغذائية حتى لا يصاب الشخص بمضاعفات بعد فقدان الوزن ، وهنا تأتي خطة بسيطة من ثلاث خطوات . لانقاص الوزن بسرعة:
- من الضروري تقليل السكريات والنشويات بحيث تقل مستويات الجوع لدى الشخص عن طريق تناول سعرات حرارية أقل ، وبدلاً من حرق الكربوهيدرات للحصول على الطاقة ، يبدأ الجسم في تناول الطعام عن طريق حرق الدهون المخزنة.
- تناول الأطعمة الغنية بالبروتين ، والكثير من الخضار والفواكه.
- ممارسة الرياضة بانتظام للحفاظ على بنية العضلات والقضاء على السعرات الحرارية التي تدخل الجسم مع الطعام.