فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون
التين المجفف وزيت الزيتون
التين المجفف هو ثمار تين تزرع على أشجار التين ثم تجفف الاسم العلمي “Ficus carica”. التين الطازج أكثر شيوعًا ، مع قوامه العصير وطعمه اللذيذ. عام حيث تتراوح مدة الصلاحية بين أسبوع إلى أسبوعين بعد التجميع ، من الأفضل استهلاكه في غضون أيام قليلة ، زيت الزيتون هو أحد الزيوت النباتية الطبيعية المشتقة من الزيتون والفاكهة التي تنمو في الزيتون. تتكون الشجرة من زيت الزيتون ، 14٪ دهون مشبعة ، 11٪ دهون متعددة غير مشبعة ، 73٪ دهون أحادية غير مشبعة ، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد زيت الزيتون والتين المجفف.
فوائد التين المجفف بزيت الزيتون
عندما يشعر الجسم أنه يحتاج إلى السكر فعليك محاولة تناول التين المجفف ، وزيت الزيتون من الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة لصحة جسم الإنسان وكل منها يعطي جسم الإنسان بشكل مختلف عن الآخر. فوائد التين التي يكمل بعضها البعض تأتي مجففة بزيت الزيتون:
صحة القلب
أظهرت الدراسات القائمة على الملاحظة انتشارًا أقل لأمراض القلب في منطقة البحر الأبيض المتوسط ، مما زاد من تركيز أبحاث النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط التي أظهرت انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.زيت الزيتون هو أحد المكونات الوقائية الرئيسية في هذا النظام. الجسم محمي من أمراض القلب لأنه يقلل الالتهاب ، ويحمي الكولسترول الضار من الأكسدة ، ويحسن بطانة الأوعية الدموية ويمكن أن يمنع تخثر الدم المفرط. بينما يمد التين المجفف الجسم بالعناصر المغذية التي تعزز صحة القلب ، تسمى الشوارد ، وهي الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، وهي المعادن المسؤولة عن الكهرباء في الجسم ، تعمل هذه المعادن بالتعاون للحفاظ على عمل العضلات والأعصاب بشكل صحيح. لأن البوتاسيوم ينظم معدل ضربات القلب. بينما يساعد المغنيسيوم على استرخاء العضلات ، يساعد الكالسيوم على تقلص العضلات ، والبوتاسيوم ضروري لقدرته على تحييد تأثير تناول الصوديوم الزائد ، لأن اتباع نظام غذائي غني بالملح المنخفض والبوتاسيوم يمنع ارتفاع ضغط الدم. من فوائد التين المجفف بزيت الزيتون.
مضادات الأكسدة
زيت الزيتون البكر الممتاز غني بالعناصر الغذائية لاحتوائه على كميات معتدلة من فيتامين هـ وفيتامين ك كما أنه غني بمضادات الأكسدة القوية لأنها نشطة بيولوجيا ويمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، كما أن هذه المضادات الحيوية تحارب الالتهابات. الأكسدة خاصيتان تساعدان على حماية الجسم من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، بينما 4 حبات من التين المجفف تعطي الجسم 0.2 ملليجرام من المنجنيز أو 7٪ من الاحتياج اليومي ، وتحتوي كل خلية على جزء منها. الجذور الحرة هي منتج ثانوي طبيعي لإنتاج الطاقة ، والمنغنيز هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي الميتوكوندريا عن طريق تحييد الجذور الحرة قبل إتلافها.