فوائد الزعتر للتخسيس
زعتر
ينتمي الزعتر إلى أحد أنواع نبات النعناع البري ، ويتفرع منه حوالي 200 نوع ، استخدمه المصريون القدماء في التحنيط ، واستخدمه اليونانيون كبخور. في هذه المقالة ، نناقش فوائد الزعتر ، بدءًا من المحتوى الغذائي للزعتر ، ومناقشة فوائد الزعتر لفقدان الوزن وفقدان الوزن ، ومناقشة مختلف النقاط التي تنتهي بالآثار الجانبية للزعتر ، إن وجدت.
القيمة الغذائية للزعتر
لأن الزعتر محصول قوي ويتحمل مناخات مختلفة ، وغالبًا ما يتم تجفيف أوراق الزعتر واستخدامها كتوابل في الطهي ، فإنه يزرع في جميع أنحاء العالم تقريبًا وغالبًا ما ينجذب إلى النحل إلى أزهار الزعتر وينتج ما يعرف باسم عسل الزعتر الذي تشتهر به صقلية ، ويعتبر الثيمول المكون الرئيسي. لذلك يستخدم زيت الزعتر ، وهو مادة مطهرة ، على نطاق واسع في صناعة غسول الفم ومعجون الأسنان ، حيث أنه يقتل البكتيريا والجراثيم ويقلل من نمو الفطريات والعديد من الميكروبات في تجويف الفم ، ويبرز الزعتر بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة. بالنسبة للمحتوى الغذائي للأوريجانو ، تشير الأبحاث في مجالات التغذية والطب البديل ، في محاولة لتدمير الخلايا ، إلى أن كمية صغيرة من الأوريجانو – حوالي 28 جرامًا – تحتوي على:
فوائد الزعتر
هناك العديد من الدراسات الغذائية حول فوائد أوراق الأوريجانو على نظام الجسم ، ومن أهم هذه الدراسات الأبحاث التي أجريت بعد تطبيق بعض المستحضرات الطبية التي تحتوي على مستخلص أوراق الأوريجانو على أنواع وأحجام حب الشباب التي تظهر على سطح الجلد. لوحظ أن هذه البثور تحسنت في الحالة ، لذلك تعتبر الكريمات التي تحتوي على مستخلصات أوراق الزعتر من أهم العلاجات في مكافحة حب الشباب الجلدي وحب الشباب ، وفيما يلي لمحة عامة عن الفوائد الإضافية للزعتر:
- خفض ضغط الدم وجدت دراسة بيولوجية أجريت على الفئران أن مستخلص أوراق الأوريجانو لديه القدرة على خفض معدل ضربات القلب وتقليل الكوليسترول الضار في الدم ، وبالتالي خفض ضغط الدم.
- السيطرة على السعال أظهرت دراسة كبيرة أن خليط أوراق الأوريجانو واللبلاب ساعد بشكل فعال في مكافحة السعال وتحسين أعراض التهاب الشعب الهوائية الحادة.
- تقوية جهاز المناعة. ويرجع ذلك إلى وفرة العديد من المعادن والفيتامينات الموجودة في الزعتر والتي تعتبر مهمة لصحة جهاز المناعة.
- يعتبر مضادًا جيدًا للفطريات. يستخدم على نطاق واسع في عمليات التطهير المنزلية ، خاصةً في حالة تراكم أنواع معينة من الفطريات والعفن.
- يعتبر الثيمول الموجود في الزعتر من أهم مكونات المبيدات.
- أظهرت بعض الأبحاث الحديثة أن مستخلص الزعتر يدخل في التركيب الكيميائي لبعض مبيدات البعوض.
- يتميز الزعتر برائحته العطرية القوية. لهذا السبب ، فإنه يستخدم على نطاق واسع في إنتاج العلاج بالروائح ومنتجات العناية بالبشرة.
فوائد الزعتر لانقاص الوزن
بعد الحديث عن الفوائد العامة للزعتر ، من الضروري مناقشة فوائد الزعتر لفقدان الوزن ومعرفة ما إذا كان الزعتر فعالًا في إنقاص الوزن ، وفي هذا السياق ، تجدر الإشارة إلى أن معظم الدراسات حول فوائد الزعتر لفقدان الوزن غالبًا ما ترتبط بالزعتر المتنوع الذي يسمى الزعتر. تُعطى كلمة الأوريجانو عادة للزعتر والعكس صحيح ، وقد خلصت هذه الدراسات إلى أن الزعتر يحتوي على مادة تسمى “كارفاكرول” ، وهو مركب قوي يساعد في إنقاص الوزن ، وقد أجريت دراسات أخرى – حول فوائد الزعتر لفقدان الوزن – على الفئران. نظام غذائي غني بالدهون يحتوي على “كارفاكرول” الموجود في الزعتر أو الزعتر. تم العثور على مجموعة الفئران التي تغذت على نظام غذائي غني بالدهون مكمل بـ “كارفاكرول” تكتسب وزنًا أقل بكثير من مجموعة الفئران التي تفتقر إلى نظامها الغذائي. في هذا المكون والتجارب المعملية – حول فوائد الزعتر لفقدان الوزن – تم إنشاء بعض المكملات الغذائية “كارفاكرول” وثبت أنها تؤثر بشكل مباشر على الجينات والبروتينات المتعلقة بمحتوى الدهون في الجسم. لا تزال الدراسات البشرية والإنسانية في مجال فوائد الزعتر لفقدان الوزن محدودة إلى حد ما.
الآثار الجانبية للزعتر
بعد مناقشة فوائد الزعتر للتخسيس ، تجدر الإشارة إلى أن مجمل الآثار الجانبية من الاستهلاك المفرط للزعتر غالبًا ما يقتصر على حالات اضطرابات الجهاز الهضمي أو الصداع والدوخة ، كما هو الحال مع استخدام الكريمات المرطبة للبشرة المحتوية على زيت الزعتر. تم الإبلاغ عن بعض حالات تهيج الجلد لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية الزعتر ، وفيما يتعلق بالتطبيق الفموي لزيت الزعتر ، لا توجد معلومات كافية حول ما إذا كان هذا الاستخدام آمنًا ، وفيما يلي نظرة عامة إضافية على الآثار الجانبية المحتملة للزعتر:
- يعتبر الزعتر آمنًا بشكل عام عند تناوله من قبل الأطفال في شكل أوراق أو على شكل زعتر مائدة مع إضافة السمسم والتوابل والزعتر ، وهو عكس زيوت الأوريجانو التي يجب على الأطفال تجنبها حيث لا توجد معلومات كافية حول ما إذا كانت آمنة.
- يعتبر الأوريجانو آمنًا بشكل عام للنساء الحوامل والمرضعات إذا تم تناوله بكميات معتدلة ، ولكن يجب تجنب الإفراط في تناوله.
- اضطرابات النزيف؛ يمكن أن تؤدي الكميات الكبيرة من الزعتر إلى إبطاء عملية تخثر الدم وزيادة خطر النزيف.
- يجب تجنب الزعتر تمامًا من قبل مرضى سرطان الثدي أو سرطان الرحم أو سرطان المبيض أو الأورام الليفية الرحمية ، حيث يمكن للأوريجانو أن يلعب في جسم المريض دورًا مشابهًا لهرمون الاستروجين ويزيد من خطر الإصابة بهذه الحالة ، حيث أن جميع الأمراض المذكورة أعلاه هي أمراض حساسة. يتفاقم بزيادة هرمون الاستروجين ومستوياته في الدم.